Linguini aux Olives et Tomates

Vous devez essayer cette recette si vous aimez les olives et les tomates, elle est délicieuse. Ce n'est pas compliqué et c'est savoureux et généreux. C'est le plat parfait pour quand vous avez des invités ou des visites le soir.
Ingrédients
5
Portions
  • 450 grammes de linguini -> 0|linguini, ou spaghetti
  • 2 cuillères à soupe de sel
  • 2 gousses d'ail, hachés
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 60 câpres, égouttées
  • 120 grammes d'olive noire, sans noyau, hachées
  • 450 tomates, haché ou 1 1/2 tasse de tomates en conserve
  • 2 cuillères à soupe de persil
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
  • Faites cuire les linguinis dans de l'eau bouillante avec 2 cuillères à soupe de sel. Pendant ce temps, dans une casserole, faites revenir l'ail dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il commence à dorer. Ajoutez les câpres, les olives, les tomates et le persil et laissez mijoter pendant 5 à 7 minutes.
  • Égouttez les pâtes et incorporez-les à la casserole avec la sauce, mélangez et servez immédiatement très chaud.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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