Rouleaux de Lasagne avec Fromage Ricotta et Basilic

De délicieux et appétissants rouleaux de lasagne avec sauce pour pâtes Hunt's® farcis de fromage ricotta crémeux, jambon serrano et saumon feront une combinaison parfaite. Ce plat super original est nappé et saupoudré de fromage parmesan et de brins de basilic frais.
Ingrédients
4
Portions
  • 4 tasses d'eau
  • 1 paquet de pâte pour lasagnes, 500 g
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, pour la sauce
  • 2 gousses d'ail, finement haché, pour la sauce
  • 1 cuillère à soupe de échalote, finement haché
  • 500 grammes de sauce pour pâtes Hunt's®, traditionnel
  • 5 branches de thym
  • 3 pincées de sel
  • 1 pincée de poivre noir moulu
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 tasse de jambon serrano, haché
  • 4 filets de saumon, frais sans peau
  • 1 tasse de fromage ricotta
  • 1/2 tasses de fromage parmesan, râpé fin
  • 5 branches de basilic
Préparation
20 mins
23 mins
Basse
  • Chauffez l'eau dans une petite casserole à feu vif, quand elle bout, ajoutez les feuilles de lasagne et cuisez pendant 10 minutes. Égouttez et réservez.
  • Chauffez dans une poêle moyenne à feu moyen l'huile d'olive. Ajoutez l'ail et l'échalote et faites cuire quelques minutes. Ajoutez la Sauce Pour Pâtes Hunt's® Traditionnelle et le thym. Faites cuire pendant 10 minutes et assaisonnez. Réservez.
  • Chauffez l'huile dans une poêle moyenne à feu doux et faites revenir le jambon serrano pendant 1 minute, retirez. Dans la même graisse, faites cuire le saumon jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Effilochez le saumon et mélangez-le avec le jambon serrano et le fromage ricotta.
  • Placez la farce sur une feuille de lasagne et enroulez pour lui donner forme. Farcissez toutes les feuilles de lasagne et placez-les dans un plat allant au four ou un plat de service.
  • Nappez les rouleaux de lasagne et saupoudrez de fromage parmesan, puis terminez avec du basilic frais.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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