Pour faire une lasagne individuelle, servir des rouleaux de lasagne qui ont le même goût délicieux que la lasagne mais qui facilitent le moment de servir et vous pouvez les mettre dans une assiette super jolie.
Faire revenir 1/2 oignon haché, de l'ail, ajouter la tomate hachée et laisser à feu doux, laisser mijoter 30 min.
Passer au chinois et réserver. Dans une casserole, mettre à chauffer de l'huile d'olive et faire revenir l'oignon, ajouter la viande et une fois la viande cuite, ajouter le vin blanc.
Après que le vin se soit évaporé, ajouter la sauce tomate et le laurier.
Râper le fromage.
Couper le fromage mozzarella en tranches.
Graisser le moule avec du beurre et mettre des pâtes, la viande et un peu de fromage mozzarella. Rouler. Les mettre dans le plat allant au four avec un peu de sauce tomate et saupoudrer le fromage parmesan et la mozzarella qu'il reste.
Couvrir avec du papier aluminium et cuire au four pendant 40 min, enlever l'aluminium et laisser dorer 10 min de plus.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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