Recette de Lasagne au Poulet

Profitez beaucoup de l'heure du repas avec cette recette de lasagne au poulet avec sauce au fromage double crème et origan. Le fromage double crème est un produit frais avec une forte teneur en protéines et en matières grasses, qui apporte également du calcium, donc ce plat n'est pas seulement délicieux, mais aussi très nutritif. Préparez-le n'importe quel jour de la semaine ou réservez-le pour partager lors de célébrations spéciales.
Ingrédients
6
Portions
  • suffisant d'eau, pour les lasagnes
  • à votre goût de sel, pour les lasagnes
  • 400 grammes de pâte pour lasagnes
  • 1/4 oignons, pour la sauce
  • 1 gousse d'ail, pour la sauce
  • 1 tasse de lait de vache, pour la sauce
  • 1 tasse de fromage double crème, pour la sauce
  • 1/2 tasses de bouillon de poulet, pour la sauce
  • 1 cuillère à café d'origan, pour la sauce
  • 2 cuillères à soupe de beurre, pour la sauce
  • 1/2 oignons, finement hachée, pour la garniture
  • 1/4 tasses de céleri, finement haché, pour la garniture
  • 2 tasses de poulet, cuit et effiloché, pour la garniture
  • à votre goût de sel, pour la garniture
  • à votre goût de poivre, pour la garniture
  • 2 cuillères à soupe de persil, finement haché, pour la garniture
  • 2 tasses de fromage manchego, râpé, pour gratiner
  • suffisant d'origan, finement haché, pour accompagner
  • suffisant de persil, pour accompagner
  • suffisant de persil, feuilles, pour accompagner
Préparation
20 mins
20 mins
Basse
  • Dans une petite casserole à feu moyen, faites bouillir de l'eau, ajoutez le sel et les lasagnes, faites cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez et réservez.
  • Pour la sauce, mixez l'oignon, l'ail, le lait, le fromage double crème, le bouillon de poulet, l'origan, le sel et le poivre jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Réservez.
  • Pour la garniture, dans une poêle à feu moyen, faites fondre le beurre, faites revenir l'oignon et le céleri jusqu'à ce qu'ils changent de couleur, ajoutez le poulet et la sauce blanche ; assaisonnez avec du sel et du poivre, incorporez le persil haché et faites cuire pendant 5 minutes. Réservez.
  • Préchauffez le four à 180 °C.
  • Dans un plat de cuisson, placez une couche de pâtes, versez la garniture de poulet avec la sauce blanche, ajoutez le fromage manchego jusqu'à ce qu'il soit complètement recouvert et répétez jusqu'à épuisement des ingrédients. Sur la dernière couche, saupoudrez d'origan et de persil ; faites cuire au four pendant 15 minutes.
  • Servez avec du persil haché. Profitez-en !

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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