Pâtes en Papillon dans une Sauce de Deux Fromages
Lizbeth Vargas Villegas
Une délicieuse soupe de pâtes à partager avec la famille, les amis ou les invités. La soupe est un plat essentiel dans le repas et sans elle, il semble qu'il manque quelque chose au moment de s'asseoir à table pour manger ou dîner. Heureusement, La Moderna possède une variété de pâtes qui permettent de préparer une grande diversité de plats pour régaler ses proches et montrer ses compétences culinaires.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 1 paquet de pâtes en forme de nœuds, La Moderna
  • 190 grammes de fromage à la crème , à température ambiante
  • 200 millilitres de crème
  • 225 grammes de fromage manchego, râpé
  • 200 grammes de poulet, cuit et effiloché
  • 200 grammes de sauce tomate
  • 250 grammes de champignon frais, tranchés
  • sel, et poivre au goût
  • coriandre fraîche, pour décorer
Préparation
30 mins
30 mins
Moyenne
  • Préchauffer le four à 180 °C.
  • Précuire les pâtes en papillon La Moderna pendant environ 5 minutes, sans les cuire trop pour éviter qu'elles ne se désagrègent lors de la cuisson au four.
  • Crémer avec le batteur le fromage à la crème, incorporer la crème et la moitié du fromage manchego râpé ; assaisonner au goût.
  • Dans un plat allant au four, mettre un peu de sauce tomate au fond, ajouter une couche de champignons tranchés, ensuite une couche de la sauce de crème, placer une couche de pâtes en papillon La Moderna, puis une couche de sauce tomate, ensuite une couche avec le poulet, une de pâtes en papillon, une de crème, jusqu'à terminer avec une couche de pâtes et mettre le reste du fromage manchego râpé.
  • Couvrir avec du papier aluminium et mettre au four pendant 30 minutes. Vérifier que les champignons soient cuits. Laisser refroidir et servir, décorer avec une branche de coriandre.
  • Profitez d'une délicieuse soupe de pâtes faite avec La Moderna. Bon appétit.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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