Lasagne Maison

Une lasagne très facile à préparer ; elle est faite avec de la sauce tomate, de la viande hachée et du fromage. Une combinaison unique et délicieuse à ne pas manquer.
Ingrédients
8
Portions
  • 6 tomates
  • 3/4 oignons
  • 4 gousses d'ail
  • 210 grammes de purée de tomates
  • à votre goût de sel et poivre
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de consommé de poulet en poudre
  • à votre goût d'herbes italiennes
  • 1/2 kilos de viande de bœuf hachée
  • 2 carottes
  • 1 cuillère à soupe de beurre non salé
  • 1 tasse de fromage mozzarella, ou manchego
  • 10 pâtes pour lasagnes, (feuilles)
  • suffisant d'eau
Préparation
20 mins
20 mins
Basse
  • Mixez pour la SAUCE : 5-6 tomates bouillies (après ébullition, enlever la peau), ½ oignon blanc, 2 gousses d'ail, 210g de purée de tomate, sel et poivre. Huile d'olive, bouillon de poulet en poudre, herbes italiennes, environ 600 millilitres d'eau.
  • Dans une casserole pour la VIANDE : Précuire ½ kg de viande hachée de bœuf avec ¼ d'oignon et 2 gousses d'ail. Ajouter 2 carottes hachées, sel et poivre, bouillon de poulet en poudre et herbes fines.
  • Dans le plat en verre: Beurrer et disposer dans cet ordre : sauce, plaques de lasagne, viande, fromage et de nouveau jusqu'à remplir, en couvrant de fromage.
  • Cuire au four à 200°C ; jusqu'à ce que le fromage fonde.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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