Lasagne Facile au Micro-ondes

Préparez cette lasagne facile au micro-ondes quand vous avez envie de quelque chose de délicieux, mais que vous cherchez aussi à recycler, car nous utiliserons le pot de Mayonnaise McCormick®. De plus, vous pouvez l'emporter partout et la réchauffer facilement, vous allez l'adorer !
Ingrédients
8
Portions
  • 2 cuillères à soupe de beurre, en cubes, pour la sauce
  • 2 cuillères à soupe de farine, pour la sauce
  • 1 1/2 tasses de lait, pour la sauce
  • 2 cuillères à soupe de Mayonnaise McCormick® au citron, pour la sauce
  • ´1/2 tasses de fromage manchego, râpé, pour la sauce
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché
  • 1/2 tasses d'oignon, finement hachée
  • 2 tasses de viande de bœuf hachée
  • 1 feuille de laurier
  • 2 tasses de sauce tomate, idéal pour les pâtes
  • 1 branche de basilic
  • 500 grammes de pâte pour lasagnes, précuite dans l'eau et égouttée
  • suffisant de sel, pour assaisonner
  • suffisant de poivre, pour assaisonner
  • 1 tasse de fromage manchego, râpé
  • suffisant de feuille de basilic, pour décorer
Préparation
35 mins
20 mins
Basse
  • Faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen, puis ajoutez la farine et mélangez jusqu'à intégration ; veillez à bien dissoudre les grumeaux et lorsque la farine prend une couleur dorée, versez le lait et la Mayonnaise McCormick® avec du citron ; intégrez très bien. Ensuite, ajoutez le fromage manchego râpé, assaisonnez avec du sel et du poivre. Maintenez à feu moyen-doux jusqu'à obtenir une sauce épaisse. Retirez du feu et réservez.
  • Versez l'huile d'olive dans une poêle et faites cuire l'ail avec l'oignon jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur brillante. Ajoutez la viande hachée de boeuf et le laurier, faites-les cuire en remuant constamment. Lorsque la viande change de couleur, versez la sauce tomate et le basilic, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Faites cuire encore 5 minutes et réservez.
  • Coupez la pâte à lasagne cuite avec l'aide d'emporte-pièces d'environ 5 centimètres de diamètre.
  • Montez la lasagne dans un pot de Mayonnaise McCormick® avec du citron : Placez un cercle de pâte, puis versez un peu de la sauce blanche avec de la mayonnaise, un peu de viande hachée avec la sauce tomate et un peu de fromage manchego râpé, le tout en portions égales. Répétez le processus jusqu'à remplir le pot. Chauffez au micro-ondes pendant 3 minutes et une fois prête, décorez avec quelques feuilles de basilic frais et servez immédiatement.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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