Lasagne Parmesan aux Fruits Secs

Appétissante lasagne gratinée avec du fromage parmesan et mozzarella, ce qui rend cette recette spéciale est la touche tentante d'une combinaison de noix croustillantes qui donnera une saveur douce pour en faire un plat très original et différent. Cette délicieuse garniture de noix avec de la viande de boeuf et la sauce traditionnelle Hunt's ® sera un délice à partager avec vos proches en ces dates si spéciales.
Ingrédients
10
Portions
  • 4 tasses d'eau
  • 10 pâtes pour lasagnes
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 3 gousses d'ail, finement haché
  • 1/2 tasses de poireau, finement haché
  • 1/2 tasses de céleri, finement haché
  • 1/2 oignons, finement haché
  • 1 kilo - 0|kilo de viande de bœuf hachée
  • 1/2 tasses de noix, torréfié et haché
  • 1/2 tasses de noix de coco, torréfié et haché
  • 1/2 tasses d'amande, torréfié et haché
  • 1/2 tasses de noix de Castille, torréfié et haché
  • 1/4 tasses de pignon, torréfié
  • 2 tasses de épinard frais
  • 400 grammes de Sauce tomate pour pâtes traditionnelle Hunt´S®
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de noix de muscade
  • 1 pincée de poivre
  • 1 feuille de laurier
  • 3 tasses de fromage mozzarella, coupé en tranches de 1 cm
  • 1 tasse de fromage parmesan, râpé
  • 1/2 tasses de mélange de noix, torréfiés pour décorer
Préparation
10 mins
20 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180° C.
  • Chauffez une petite casserole avec de l'eau jusqu'à ébullition. Faites cuire les feuilles de lasagne selon les instructions de l'emballage.
  • Chauffez une poêle profonde à feu moyen, ajoutez le beurre, l'ail, le poireau, le céleri, l'oignon blanc jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur brillante et transparente. Ajoutez la viande hachée et faites cuire jusqu'à ce qu'elle change de couleur.
  • Ajoutez les fruits secs, les épinards et la sauce tomate pour pâtes traditionnelle Hunts®. Faites cuire jusqu'à ce que cela réduise un peu, assaisonnez avec le sel, la muscade, le poivre et le laurier, faites cuire 5 minutes de plus jusqu'à ce que les arômes se dégagent. Réservez.
  • Placez une couche de feuilles de lasagne dans un plat allant au four préalablement huilé. Ajoutez un peu de la garniture et couvrez de fromage mozzarella. Répétez jusqu'à remplir le moule et terminez par le fromage parmesan et les fruits secs. Enfournez pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné. Retirez du four, servez et savourez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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