Pour préparer la sauce : Couper les tomates et l'oignon en dés pour faciliter le mixage du mélange.
Mixer les tomates, l'ail, l'oignon, le fromage parmesan, le basilic séché et les 2 tasses d'eau.
Verser la sauce dans une poêle et porter à ébullition.
On peut ajouter des feuilles entières de basilic à la sauce pendant la cuisson pour améliorer sa saveur.
Pour préparer la lasagne : Dans un plat allant au four, placer une couche de feuilles de lasagne. Ajouter un peu de brocoli, d'épinards et de champignons.
Saupoudrer un peu de ricotta. Ajouter une cuillère à soupe de sauce tomate.
Répéter les étapes 5 et 6 jusqu'à ce que toutes les feuilles de lasagne soient utilisées.
N'oubliez pas de finir avec le mélange de légumes. Cuire au four pendant 25 minutes à 180 °C. Une fois prêt, ajouter 1/2 cuillère à café de fromage parmesan.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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