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Fusilli avec Chou-fleur et Crème
De Luigi
La meilleure recette de fusilli avec chou-fleur et crème, idéale pour préparer et gâter toute ta famille. Ils adoreront le mélange de saveurs de cette recette.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
3.5
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Ingrédients
6
Portions
500 grammes de pâtes fusilli, De Luigi de La Moderna
1 chou-fleur
6 cuillères à soupe de margarina, ou beurre
2 gousses d'ail, hachés
1 piment de l'arbre, sans pépins et haché
1 pincée de noix de muscade, ou au goût
500 millilitres de crème fraîche
fromages parmesan, ou vieux
sel
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
Fais cuire le chou-fleur dans la même eau que celle dans laquelle tu feras cuire les pâtes, égoutte et hache.
Fais frémir dans la margarine l'ail et le chou-fleur haché jusqu'à ce qu'il soit tendre, aide-toi avec un peu d'eau.
Ajoute la crème et la muscade, assaisonne avec du sel et fais cuire un peu plus.
Fais cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage, égoutte.
Mélange les pâtes avec la crème, sers chaud et couvre de fromage.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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