Fusilli avec Chou-fleur et Crème

La meilleure recette de fusilli avec chou-fleur et crème, idéale pour préparer et gâter toute ta famille. Ils adoreront le mélange de saveurs de cette recette.
Ingrédients
6
Portions
  • 500 grammes de pâtes fusilli, De Luigi de La Moderna
  • 1 chou-fleur
  • 6 cuillères à soupe de margarina, ou beurre
  • 2 gousses d'ail, hachés
  • 1 piment de l'arbre, sans pépins et haché
  • 1 pincée de noix de muscade, ou au goût
  • 500 millilitres de crème fraîche
  • fromages parmesan, ou vieux
  • sel
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Fais cuire le chou-fleur dans la même eau que celle dans laquelle tu feras cuire les pâtes, égoutte et hache.
  • Fais frémir dans la margarine l'ail et le chou-fleur haché jusqu'à ce qu'il soit tendre, aide-toi avec un peu d'eau.
  • Ajoute la crème et la muscade, assaisonne avec du sel et fais cuire un peu plus.
  • Fais cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage, égoutte.
  • Mélange les pâtes avec la crème, sers chaud et couvre de fromage.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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