Fusilli aux Crevettes et Sauce Pesto dans une Casserole

Si vous cherchez une recette rapide et facile à préparer, nous vous recommandons ce délicieux fusilli aux crevettes et à la sauce pesto, le mieux est que vous faites tout dans une seule casserole. Il contient des asperges qui sont riches en fibres et en fer, les crevettes sont une source de protéines avec un goût délicieux. Ne manquez pas de l'essayer !
Ingrédients
3
Portions
  • 1 1/2 tasses de pâtes fusilli
  • 4 tasses d'eau
  • 1 cuillère à café de sel en grain
  • 1 tasse de crevette, épluché et propre
  • 100 grammes de pignon
  • 150 grammes d'asperge
  • 1 bouquet de basilic
  • 150 grammes de fromage parmesan
  • 100 millilitres d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de sel
Préparation
15 mins
15 mins
Basse
  • Faites bouillir de l'eau dans une casserole et ajoutez du sel en grains. Ajoutez les pâtes fusilli et faites cuire pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez l'eau et ajoutez un peu d'eau froide pour arrêter la cuisson des pâtes et éviter qu'elles ne deviennent molles.
  • Mettez les pignons, le fromage parmesan, le basilic dans le mixeur. Mixez jusqu'à ce que tout soit mélangé et sans arrêter de mixer, ajoutez l'huile d'olive.
  • Nettoyez et coupez les asperges en petits morceaux et faites-les cuire dans de l'eau bouillante avec un peu de sel, ajoutez les crevettes et laissez cuire pendant environ 5 minutes.
  • Mélangez les pâtes avec les crevettes, les asperges et la sauce pesto. Servez et régalez-vous.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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