Fettuccini avec le goût piquant du piment morita accompagné d'un pesto rouge délicieux à base de poivron, tomates séchées, basilic, pignons de pin rose et bien sûr de Sauce Traditionnelle Prego®, ça va être délicieux. Essaie-le, tu vas adorer.
1/4 tasses de pignon, tostés, en réserver quelques-uns pour décorer
2 gousses d'ail
1 tasse d'huile , de tomate séché
2 piments morita
1/2 tasses de sauce traditionnel Prego®
2 cuillères à soupe de beurre non salé
1 cuillère à soupe d'ail , finement haché
2 tasses de crevette
1 bouquet de basilic, pour décorer
1/4 tasses de fromage parmesan, râpé
Préparation
10 mins
30 mins
Basse
Chauffez à feu vif de l'eau dans une petite casserole jusqu'à ébullition, ajoutez du sel et faites cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage. Égouttez et réservez.
Chauffez l'eau dans une casserole et plongez les feuilles de basilic pendant 2 minutes, égouttez et passez à l'eau froide. Réservez.
Pour le pesto, mixez le basilic, le poivron, les tomates séchées, l'amande, le parmesan, les pignons, l'ail, l'huile des tomates, le piment morita et la Sauce Traditionnelle Prego®.
Chauffez une poêle à feu moyen, ajoutez du beurre et faites cuire l'ail et les crevettes. Ajoutez les pâtes et le pesto, faites cuire pendant 4 minutes et mélangez bien.
Servez les pâtes et ajoutez un peu de parmesan et de basilic.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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