Farfalle aux Épinards, Champignons et Oignon Caramélisé

Margarina Primavera

Les pâtes sont l'un des plats que tout le monde trouve facile à préparer, et avec cette délicieuse recette de pâtes crémeuses aux épinards, champignons, oignon caramélisé et une touche de Margarina Primavera®, vous pourrez le constater. Ce farfalle est une excellente option à partager en famille, ou à emporter au travail comme déjeuner, car c'est un plat très nourrissant. En seulement 3 étapes, vous aurez des pâtes pleines de saveur et de couleur.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

5 litres d'eau
500 grammes de pâtes de type farfalle
1 cuillère à soupe de Margarine Printemps®
1 oignon, émincé
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 tasse de champignon, avec tige, émincé
1 tasse de épinard
1 tasse de crème
1 tasse de fromage parmesan
suffisant de fromage parmesan, pour décorer
suffisant de lardon, croustillant
suffisant de persil, pour décorer
suffisant de pain, pour accompagner

Préparation

15 mins

35 mins

Basse

Chauffez l'eau dans une grande casserole à feu vif jusqu'à ébullition. Ajoutez le sel et lorsque l'eau bout à nouveau, faites cuire les pâtes. Égouttez, refroidissez et réservez.
Pour l'oignon caramélisé, dans une poêle ajoutez la Margarina Primavera®, l'oignon, le sel, le sucre et le vinaigre balsamique, et faites cuire jusqu'à ce qu'il caramélise.
Ensuite, ajoutez les champignons, les épinards, les pâtes cuites, la crème et le fromage parmesan.
Servez, décorez avec du fromage parmesan, du bacon croustillant et du persil. Accompagnez avec du pain. Profitez-en.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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