Dans une poêle profonde, mettre l'huile à chauffer.
Dans un bol en plastique ou en verre, mettre l'eau tiède, puis l'huile et ensuite le sel.
Ajouter la farine de maïs dans le bol et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien. Veiller à ce que la pâte ne soit ni trop molle ni trop dure.
Ensuite, prendre la pâte et former une boule, puis dans un sac en plastique long et large, mettre la boule de pâte. Puis pliez le sac en deux et aplatissez-le avec une poêle.
Ensuite, lorsque la pâte est bien aplatie, mettre le fromage et plier. Puis aplatissez légèrement pour ne pas qu'elle se casse.
Ensuite, mettre à frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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