Coudes Deli au Poulet et Pomme

Une salade froide très nutritive qui combine des ingrédients qui lui donnent un excellent goût, qui est également très complète, facile à préparer et que tout le monde adore.
Ingrédients
10
Portions
  • 3 tasses de pâte de coude, de Luigi
  • 2 tasses de filet de poulet, crue, coupée en dés
  • 2 pommes, starking coupée en dés
  • 1/2 tasses de mayonnaise
  • 1 tasse de crème aigre
  • 1 branche de céleri, coupée en dés
  • 1/2 tasses d'amande, effilées
  • 2 cuillères à soupe de vinaigrette, italien
  • sel, au goût
Préparation
15 mins
30 mins
Basse
  • Faire cuire les coudes De Luigi selon les instructions. Une fois cuits al dente, les égoutter et laisser refroidir, puis les réserver dans un grand bol.
  • Assaisonner les dés de poitrine de poulet avec du sel et les faire sauter dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et deux cuillères à soupe de vinaigrette italienne, et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés.
  • Ajouter les amandes effilées jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, réserver le mélange.
  • Couper les pommes et le céleri en dés.
  • Ajouter le poulet avec les amandes dans le bol avec les coudes, la crème et la mayonnaise, en mélangeant doucement, puis enfin la pomme et le céleri.
  • Une fois que tout est mélangé, mettre au réfrigérateur.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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