Coudes au Jambon et au Fromage

Cette recette est une option pour déguster des pâtes d'une manière un peu différente et idéale pour les petits de la maison, elle est pleine de saveur et plaira à tout le monde à la maison, de plus, elle est très facile à préparer.
Ingrédients
4
Portions
  • 200 grammes de pâte de coude
  • 1/4 kilos de jambon, de ta préférence
  • 1/2 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 250 grammes de crème
  • 100 grammes de fromage manchego
  • 1 cuillère à café de consommé de poulet en poudre
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • suffisant d'eau
  • 1 cuillère à soupe de beurre non salé
Préparation
20 mins
20 mins
Basse
  • Mets les pâtes dans de l'eau avec un peu de sel et fais-les bouillir jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
  • Hache le jambon, l'ail et l'oignon en morceaux, fais-les frémir dans du beurre.
  • Ajoute les pâtes et remue le tout, ajoute la crème, le bouillon, le sel et le poivre, mélange délicatement pour bien tout intégrer.
  • Saupoudre le fromage et fais gratiner pendant 5 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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