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Coudé avec sauce Alfredo et Jambon Serrano
Fernanda Enriquez
Cette délicieuse pâte est parfaite pour une journée froide et pour accompagner tout plat de Noël, vous allez adorer !
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
1 paquet de pâte de coude, Luigi
1 tasse de crème lyncott
1 louche de farine
1 cuillère à soupe de beurre
3 cuillères à soupe de lait de vache
100 grammes de jambon serrano
1/2 tasses de chapelure
origan séché
sel
poivre
muscade
Préparation
30 mins
20 mins
Basse
Faites cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage.
Préparez un roux avec la farine et le beurre, mélangez avec un fouet et laissez dorer un peu.
Ajoutez la crème lyncott, le sel, le poivre et la muscade. Si c'est trop épais, ajoutez du lait.
Mélangez la sauce avec le coudé, ajoutez des morceaux de jambon serrano. Mettez dans un plat allant au four.
Mélangez la chapelure avec de l'origan, du sel et du poivre. Saupoudrez sur les pâtes.
Faites cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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