Prépare une délicieuse gélatine en forme de cadeau à offrir pour Noël. Cette recette de gélatine facile présente une délicieuse combinaison de vanille, fraise et citron. Quel meilleur cadeau que quelque chose créé par toi !
4 tasses de lait entier, chaude, pour la gélatine de vanille
6 paquets de gélatine, hydratée (42 g), pour la gélatine de vanille
1 tasse de lait concentré sucré, pour la gélatine de vanille
2 cuillères à café d'essence de vanille, pour la gélatine de vanille
4 tasses d'eau, chaude, pour la gélatine de citron
1 paquet de gelée au citron, 120 g
12 enveloppes de gélatine, hydratée (84 g), pour la gélatine de citron
1 paquet de gelée de fraise, 120 g
12 enveloppes de gélatine, hydratée (84 g), pour la gélatine de fraise
4 tasses d'eau, chaude, pour la gélatine de fraise
Préparation
1h
Moyenne
Dans un bol avec de l'eau chaude, ajoute la gélatine au goût de citron et la gélatine fondue. Mélange jusqu'à dissolution et réserve.
Dans un moule rectangulaire, ajoute deux louches de gélatine de citron, laissant une couche d'un centimètre de large. Réserve au réfrigérateur pendant un jour ou jusqu'à ce que la gélatine prenne.
Dans un bol avec de l'eau chaude, ajoute la gélatine au goût de fraise et la gélatine fondue. Mélange jusqu'à dissolution et réserve.
Dans un moule rectangulaire, ajoute deux louches de gélatine de fraise, laissant une fine couche d'un centimètre de large. Réserve au réfrigérateur pendant un jour ou jusqu'à ce que la gélatine prenne.
Dans un bol, ajoute le lait, la vanille, le lait concentré et mélange jusqu'à ce que tout soit bien incorporé. Ajoute la gélatine fondue et mélange jusqu'à dissolution.
Dans un moule carré, ajoute la gélatine de vanille et réfrigère pendant un jour ou jusqu'à ce qu'elle prenne.
Démoule la gélatine de vanille et place-la sur une base de gâteau. Réserve au réfrigérateur.
Coupe 7 bandes de gélatine de fraise de 2 cm de diamètre et réserve.
Pour décorer la gélatine, place deux bandes en croix en coupant l'une d'elles pour qu'elles ne soient pas superposées, plie deux des bandes restantes pour former le haut du nœud comme montré dans la vidéo, coupe la bande suivante pour former les pointes du nœud et place-les comme montré dans la vidéo, les cercles de gélatine de citron place-les sur toute la gélatine de vanille en alternant grands cercles et petits cercles. Accompagne ta délicieuse gélatine d'un bon punch.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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