Gâteau de Viande aux Légumes et Purée de Pommes de Terre

Prépare-toi pour Noël avec cette recette de gâteau de viande aux légumes et purée de pommes de terre instantanée. Le meilleur, c'est qu'ils seront prêts en seulement 15 minutes.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 kilo - 0|kilo de viande de bœuf hachée
  • 1/4 tasses d'oignon, finement hachée
  • 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché
  • 1/2 tasses de tomate, en petits cubes
  • 1/2 tasses de carotte, en petits cubes
  • 1/2 tasses de céleri, en petits cubes
  • 1/2 tasses de pomme de terre, en petits cubes
  • 1/2 tasses de ketchup
  • 1 cuillère à soupe de sauce worcestershire
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • suffisant d'huile en spray
  • 1 1/2 tasses de puré de pommes de terre instantané
  • 1 tasse d'eau, bouillant, pour la purée de pommes de terre
  • 1/2 cuillères à café de sel, pour la purée de pommes de terre
  • 3 cuillères à soupe de beurre, pour la purée de pommes de terre
  • 3/4 tasses de lait, froide, pour la purée de pommes de terre
  • suffisant de persil, pour décorer
Préparation
15 mins
15 mins
Basse
  • Mélange la viande hachée, l'oignon, l'ail, la tomate, la carotte, la pomme de terre, le céleri, le ketchup, la sauce worcestershire et la moutarde dans un bol, assaisonne avec du sel et du poivre. Mélange bien et pulvérise de l'huile en spray dans un moule à cupcakes, puis ajoute le mélange de gâteau de viande.
  • Fais cuire à 200 °C pendant 10 minutes
  • Mélange l'eau, le sel et le beurre dans un bol, lorsque tous les ingrédients sont incorporés, ajoute la pomme de terre et le lait froid. Place dans une poche à douille avec une douille cannelée et réserve.
  • Place les petits gâteaux de viande sur une planche, décore avec la purée de pommes de terre et la feuille de persil.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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