Fromage Brie avec miel et fraises

L'arrivée de l'automne annonce le début d'une période pleine de fêtes, de réunions, de dîners et plus encore, donc chez kiwilimón, nous nous sommes donnés pour mission de créer toutes sortes de délicieuses collations et apéritifs. Cette fois, nous vous montrons comment préparer fromage Brie avec fraises et miel, vous allez adorer !De plus, rappelez-vous que vous pouvez également remplacer les fraises par d'autres fruits rouges, car le fromage Brie se marie très bien. Si vous le préférez, vous pouvez le remplacer par de la confiture et décorer avec du romarin frais, n'hésitez pas à essayer cette collation !Saviez-vous que ? Le fromage Brie est très ancien, car il a été créé par des moines français au Moyen Âge. De plus, l'empereur Charlemagne l'aimait tant qu'il était régulièrement livré dans son château.Cliquez ici pour voir plus de recettes de collations de Noël !
Ingrédients
6
Portions
  • 1 fromage brie
  • 1/2 tasses de beurre, fondu
  • 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché
  • 1/4 tasses de persil, finement haché
  • à votre goût de fromage parmesan, râpé
  • 1 baguette --> 1|baguette, en tranches de 2 cm
  • 1 tasse de vinaigre balsamique
  • 1/2 tasses de miel
  • 1 tasse de fraise, en quartiers
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • à votre goût de basilic, pour décorer
Préparation
35 mins
30 mins
Basse
  • Placez le fromage brie dans une poêle en fonte préalablement graissée et faites cuire au four à 170 °C pendant 15 minutes. Après ce temps, retirez du four et laissez refroidir.
  • Pour le pain : Mélangez le beurre, l'ail et le persil dans un bol. Utilisez le mélange pour badigeonner la baguette et saupoudrez de fromage parmesan. Faites cuire au four à 180 °C pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré.
  • Versez le vinaigre balsamique et le miel dans une casserole à feu moyen. Mélangez et faites cuire jusqu'à ce que cela commence à bouillir.
  • Ajoutez les fraises, assaisonnez avec du sel et du poivre et faites cuire pendant 5 minutes.
  • Ajoutez les fraises sur le fromage brie, décorez avec du basilic et servez avec le pain.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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