Dip de Bâton de Noël BBQ

Prépare cette recette de dip de fromage avec poulet et Sauce BBQ Hunt’s® Original, parfait pour une fête de Noël. Avec ce dip, tu auras une manière différente de déguster ton apéritif, créative et délicieuse, que tes amis et ta famille apprécieront. Amuse-toi à le préparer et si tu le souhaites, tu peux combiner le fromage à la crème avec un peu de lait ou de yaourt nature pour qu'il soit plus facile à manipuler lors de l'émulsion.
Ingrédients
8
Portions
  • 2 tasses de filet de poulet, en petits cubes
  • 1 cuillère à soupe d'ail en poudre, pour le poulet
  • 2 cuillères à soupe de zeste de citron, pour le poulet
  • 1 tasse de sauce barbecue original Hunt's ®, 620 g
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale, pour le poulet
  • 4 tasses de fromage à la crème, en cubes et à température ambiante
  • 1/2 tasses d'oignon rouge, finement haché
  • 1/2 tasses de poivron rouge, coupé en dés
  • 1/2 tasses de poivron jaune, coupé en dés
  • 1/4 tasses de piment serrano, finement haché
  • 3 cuillères à soupe de ciboulette, finement haché
  • 1 tasse de lardon, frit, en dés
  • 1/4 tasses de noix de coco, haché
  • 1 cuillère à soupe d'ail en poudre
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1/4 tasses de persil, finement haché
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • suffisant de sauce barbecue original Hunt's ®, 620 g
  • suffisant de poivron en conserve, en lanières, pour décorer
  • suffisant de croûtons, pour accompagner
Préparation
25 mins
0 mins
Basse
  • Mélange dans un bol le poulet avec l'ail en poudre, le zeste de citron et la Sauce BBQ Original Hunt’s®; laisse reposer pendant 10 minutes.
  • Dans une poêle avec de l'huile chaude à feu moyen, fais dorer le poulet des deux côtés, cuisine pendant 10 minutes et réserve.
  • Adoucis le fromage à la crème dans un récipient. Ajoute le poulet, l'oignon, les poivrons, le piment serrano, l'oignon vert, le bacon frit, la noix de cajou, l'ail en poudre et le jus de citron; assaisonne avec du sel, du poivre et la Sauce BBQ Hunt’s® Original; mélange jusqu'à ce que tout soit bien intégré.
  • Sur une planche, place du plastique anti-adhérent, ajoute la préparation précédente, couvre de plastique et avec tes mains, forme petit à petit le bâton de fromage. Réfrigère pendant au moins 20 minutes.
  • Place le bâton dans un plat, aide-toi d'une spatule pour parfaire sa forme, décore avec des poivrons en lanières et accompagne de croûtons. Profite du dip de bâton de Noël BBQ !

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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