Beignets de Noël Traditionnels

Ne réfléchissez plus et préparez ces beignets de Noël, ils sont encore plus savoureux et croustillants lorsque vous les préparez à la maison.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 1/2 tasses de farine
  • 1 1/2 cuillères à soupe de sucre
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 1/4 cuillères à café de vanille liquide
  • 1 cuillère à soupe d'eau
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 2 œufs
  • 1 tasse de lait
  • suffisant d'huile végétale, pour frémir les beignets
  • suffisant de sucre, pour couvrir le beignet
  • suffisant de cannelle, pour couvrir le beignet
Préparation
15 mins
15 mins
Basse
  • Mixez la farine avec le sucre, le sel, la levure chimique, la vanille, l'eau, l'huile et les œufs. Ajoutez progressivement le lait et battez à l'aide d'un fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène et sans grumeaux. Réservez.
  • Plongez le moule à beignets dans l'huile déjà chaude et faites frémir très bien jusqu'à ce que le beignet soit doré. Égouttez l'excès d'huile.
  • Dans une assiette étalée, mélangez le sucre et la cannelle. Passez les beignets et, à l'aide d'une cuillère, couvrez-les parfaitement. Servez dans un panier.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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