Bâtonnets de Noël

Ces bâtonnets de Noël au cheesecake sont le dessert le plus délicieux, coloré et amusant pour célébrer la meilleure période de l'année. Que vous aimiez les desserts pratiques ou que vous soyez fan des classiques, ces bâtonnets sont si crémeux qu'ils sont impossibles à résister. Préparez-les en famille !Si vous souhaitez profiter d'une option délicieuse, facile à réaliser et avec une touche très festive, alors ces bâtonnets de cheesecake sont votre meilleure option. De plus, ce dessert n'est pas seulement parfait pour le dîner de la veille de Noël, mais vous pouvez le préparer pour les fêtes de décembre, les réunions de Noël ou même à vendre.N'oubliez pas que Noël est une période magique, pleine de nourriture délicieuse et de saveurs uniques qui nous aident à passer des moments incroyables, alors rien de mieux que de nous faire plaisir avec des options aussi merveilleuses que ces bâtonnets de Noël, c'est la manière parfaite de donner un coup de fouet au classique cheesecake.Le saviez-vous ? Bien qu'il semble difficile à croire, le cheesecake trouve ses origines dans la Grèce antique, où un dessert à base de fromage était préparé et offert aux athlètes lors des Jeux Olympiques. Avec le temps, cette recette a évolué et s'est transformée en le célèbre gâteau au fromage que nous connaissons aujourd'hui.Vous le savez maintenant, cette période de l'année est votre chance de laisser tout le monde bouche bée avec ces bâtonnets de Noël au cheesecake, car nous vous donnons la recette étape par étape pour devenir un pâtissier étoile.Cheesecake aux fraises sans cuisson
Ingrédients
8
Portions
  • 2 tasses de biscuits à la vanille, moulus, pour la base
  • 1 cuillère à café de Canelle en poudre McCormick® , pour la base
  • 3/4 tasses de beurre, fondue, pour la base
  • 3 tasses de fromage à la crème, pour le cheesecake
  • 1 1/2 tasses de crème fouettée, pour le cheesecake
  • 1 tasse de Confiture McCormick® aux fruits rouges, pour le cheesecake
  • 1/4 tasses de sucre glace, pour le cheesecake
  • 2 enveloppes de gélatine, hydratée et fondue
  • suffisant de colorant rouge, pour le cheesecake
  • 2 tasses de crème fouettée, pour la crème
  • 1/4 tasses de sucre glace, pour la crème
  • suffisant de colorant vert
  • à votre goût de vermicelles de couleur
Préparation
2h
0 mins
Basse
  • Pour la base du cheesecake : mélangez les biscuits moulus, la cannelle en poudre McCormick® et le beurre fondu dans un bol et intégrez jusqu'à obtenir une consistance semi-sableuse.
  • Transférez le mélange dans une base ou un cercle à pâtisserie et utilisez une spatule pour compacter. Réservez.
  • Battez le cream cheese, la crème à fouetter, la confiture McCormick® Fruits Rouges et le sucre glace jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse. Ensuite, ajoutez la gélatine en filet et incorporez le colorant rouge.
  • Versez le mélange sur la base de biscuit et congelez pendant 2 heures ou jusqu'à ce que le cheesecake soit complètement ferme. Démoulez, insérez les bâtons de glace et réservez.
  • Battez la crème avec le sucre glace et, une fois qu'elle a doublé de volume, ajoutez une goutte de colorant vert et mélangez. Transférez la crème dans une poche à douille avec une douille cannelée.
  • Décorez les bâtonnets de Noël au cheesecake avec la crème verte de l'intérieur vers l'extérieur, de manière à former le feuillage de l'arbre et ajoutez des vermicelles colorés.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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