Cette recette innovante de tartines de jambon que Capistrano vous propose surprendra tous vos invités car le jambon apporte une touche originale aux tartines typiques. Essayez-la !
16 tranches de Jambon américain Capistrano®, (fines)
8 tartines de maïs
1 1/2 tasses d'haricot, cuisinés
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à soupe de mayonnaise
1 cuillère à soupe de sauce, en bouteille
1 oignon rouge, coupée en biseau
6 piments habaneros, tranchés
origans, au goût
1 cuillère à soupe de vinaigre de pomme
1 citron, , le jus
sel
huiles
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
Faites frémir les haricots en les écrasant dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien réduits, ajoutez la moutarde, la mayonnaise et la sauce en bouteille, réservez.
Mélangez l'oignon avec les piments et assaisonnez avec de l'origan et du sel, ajoutez le vinaigre et le citron. Pour servir, étalez les tartines avec des haricots, disposez le Jambon Américain Capistrano® et couronnez avec l'oignon.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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