Tartines de Thon au Pesto
LH SL
Une délicieuse façon de commencer un grand dîner. Cela contient un mélange de saveurs, depuis le piquant du poivre, la douceur du basilic et de l'oignon, une fusion d'arômes de l'huile d'olive et du fromage parmesan, alliés au goût incomparable du thon et sa haute valeur protéique, recouvert d'une croûte croustillante de fromages. Cela vous fera passer une nuit inoubliable. Osez les cuisiner
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 1 gousse d'ail
  • 1 bouquet de basilic
  • 100 grammes de pignon, ou noix
  • 125 millilitres d'huile d'olive extra vierge
  • 125 grammes de fromage parmesan
  • 1 boîte de Thon
  • 1 Pain rustique
  • 150 grammes de fromage, mélange : Monterrey Jack, Cheddar, Monterrey doux et Asadero
  • 1/4 oignons , en filets
  • sel, et poivre au goût
Préparation
30 mins
8 mins
Basse
  • Pour le pesto : Mettre dans un mortier le basilic, les pignons (ou noix), l'ail et piler ; ajouter peu à peu l'huile d'olive jusqu'à former une pâte, ajouter le fromage parmesan jusqu'à intégrer et obtenir une pâte crémeuse et douce.
  • Préparation du thon : Chauffer une poêle à feu moyen, mettre les 3 cuillères à soupe d'huile, une fois que l'huile est chaude, ajouter l'oignon émincé, ajouter un peu de sel et laisser jusqu'à ce qu'il devienne transparent, incorporer le thon préalablement égoutté et cuire pendant 3 minutes. Saler et poivrer.
  • Pour les tartines : Couper le pain rustique en tranches. Sur chaque tranche, étendre 1 ou 2 cuillères à café de pesto, 1 cuillère à soupe du thon que nous avons cuisiné et 1 cuillère à soupe du mélange de fromages. Préchauffer un four électrique à 180°C pendant 5 minutes, placer dans le four préchauffé les Tartines pendant 8 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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