Tapas de Fruits de Mer

Salsa Huichol
Si vous avez envie d'un délicieux apéritif de fruits de mer, nous avons une recette délicieuse, les délicieuses tapas de fruits de mer. C'est une préparation influencée par la cuisine espagnole.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1/4 tasses de sauce, Huichol® Habanera
  • 4 pommes de terre, grand
  • 3 tomates
  • 3 citrouilles
  • huiles, quantité nécessaire
  • 2 tomates, coupés en dés
  • 1 oignon, tranche
  • 1 piment habanero, tranché
  • 200 grammes de crevette de pacotille
  • 200 grammes de poulpe, cuit
  • 200 grammes de coquille Saint-Jacques
  • sel, au goût
  • poivre, au goût
Préparation
15 mins
15 mins
Basse
  • Faites bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient cuites, laissez refroidir et coupez en rondelles épaisses.
  • Tranchez les tomates et les courgettes. Réservez avec les pommes de terre.
  • Faites sauter dans une poêle chaude avec de l'huile le reste des ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient cuits et incorporez la sauce.
  • Formez les tapas avec les légumes que vous avez réservés, couronnez avec la préparation de fruits de mer et servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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