Soufflé de Pommes de Terre

délicieuse et facile recette de soufflé de pommes de terre, j'adore préparer cette recette car elle plaît à toute ma famille, des plus petits aux plus grands.
Ingrédients
25
Portions
  • 5 pommes de terre, pelées et tranchées
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • eau, la nécessaire
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 400 grammes de fromage manchego, LALA râpé
  • 1 tasse de crème aigre
  • 1 œuf
  • lait de vache, LALA
  • à votre goût de poivre, au goût
Préparation
25 mins
0 mins
Basse
  • Plongez les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante salée et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres sans perdre leur fermeté.
  • Dans un bol, mélangez la moitié du Fromage Manchego, la Crème et le Lait LALA, assaisonnez avec du sel et du poivre au goût et réservez.
  • Graissez un plat allant au four avec du Beurre LALA et formez une base avec les pommes de terre.
  • Dans un autre bol, mélangez le Fromage Manchego, la Crème et le Lait LALA restants avec l'œuf, ajoutez du sel et du poivre au goût, recouvrez à nouveau d'une couche de pommes de terre et videz le reste du mélange de Crème, Lait et Fromage LALA que vous avez réservé.
  • Faites cuire au four à une température de 180°C pendant environ 15 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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