Soufflé de Jambon

helena marigal
Exquis soufflé pour le week-end préparé en couches avec du pain de mie, du jambon, du fromage et des œufs avec de la crème. Il est également délicieux au petit déjeuner.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 1 paquet de pain blanc en boîte, sans croûte
  • 1 kilo - 0|kilo de jambon
  • 500 grammes de fromage jaune
  • 1 œuf
  • 500 grammes de crème aigre
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
  • Dans un plat allant au four, le badigeonner d'un peu d'huile.
  • Mettre une couche de pain sans croûte. Ensuite, une couche de jambon coupé en dés, puis une autre couche de fromage jaune en dés.
  • À part, mélanger la crème avec l'œuf jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Verser la moitié du mélange de crème sur la couche de fromage jaune.
  • Mettre une autre couche de pain, de jambon et de fromage. Enfin, verser le reste du mélange de crème.
  • Mettre au four préchauffé à 200°C ou au micro-ondes couvert de plastique spécial pour micro-ondes. Lorsque la surface est dorée, retirer du feu.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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