Snack de Fromage avec Confiture de Poivron Couvert de Noix

Incroyable snack facile à partager à base de fromage brie nappé d'une délicieuse confiture aigre-douce de poivron, de myrtille séchée et d'une touche épicée de piment habanero. Vous pouvez le préparer très rapidement et assurer pour n'importe quel engagement. Accompagnez-le de biscuits.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 tasse de poivron rouge, en conserve, découpé
  • 1/2 tasses de myrtille, déshydraté
  • 1 piment habanero, haché
  • 1/2 tasses de sucre raffiné
  • 1 tasse d'eau
  • 1 fromage brie, 200 g
  • 1 tasse de noix, tostée et coupée
  • 225 grammes de biscuit
  • 20 grammes de coriandre fraîche, pour décorer
Préparation
10 mins
20 mins
Basse
  • Faites chauffer à feu moyen une petite casserole, ajoutez le poivron, les myrtilles, le piment habanero, le sucre et l'eau. Faites cuire jusqu'à ce que cela réduise et forme une confiture pas trop épaisse. Retirez du feu. Réservez.
  • Servez le fromage et nappez avec la confiture jusqu'à bien couvrir. Ajoutez des noix sur le fromage.
  • Servez avec des biscuits et décorez avec des feuilles de coriandre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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