Rellenitos de Jambon et Fromage

C'est une version différente du sandwich traditionnel. Tout le monde va adorer et c'est idéal pour un pique-nique, l'école et le travail.
Ingrédients
4
Portions
  • 8 tranches de pain de boîte, intégral ou blanc
  • 3 tranches de jambon
  • 3 tranches de fromage jaune
  • 2 cuillères à soupe de crème
  • huiles, le nécessaire
  • 2 œufs
  • sel, à votre goût
  • 2 cuillères à soupe de lait de vache
Préparation
10 mins
20 mins
Basse
  • Couper le jambon et le fromage en très petits dés. Une fois bien coupés, ajouter la crème.
  • Couper les bords du pain.
  • Sur un pain, mettre un peu du mélange, juste au centre.
  • Mettre une autre tranche de pain dessus, sceller les bords très bien, qu'ils soient bien comprimés.
  • Casser les œufs et les vider dans une assiette légèrement étalée, ajouter le lait et le sel. Remuer le tout très bien.
  • Passer chacun des sandwichs rellenitos dans le mélange d'œufs.
  • Dans une poêle, mettre de l'huile à feu moyen, mettre le rellenito et laisser dorer de chaque côté et que les bords soient bien cuits.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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