Sandwich de Légumes Grillés

Ce sandwich de légumes grillés et de fromage à la crème avec de la ciboulette est une option très saine et délicieuse pour ces jours ensoleillés, de plus, vous n'avez besoin de rien de sophistiqué pour le préparer. Ne manquez pas de l'essayer !
Ingrédients
4
Portions
  • 2 poivrons rouges, sans graines et coupés en quartiers
  • 4 champignons portobello
  • 1 citrouille, en tranches épaisses dans le sens de la longueur
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 pincées de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1 paquet de fromage à la crème, (190 g) ramolli
  • 1 cuillère à soupe d'oignon vert frais, finement haché
  • 4 feuilles de laitue
  • 8 tranches de pain, Saníssimo® zéro gluten
Préparation
10 mins
10 mins
Basse
  • Dans un bol, mélangez tous les légumes avec l'huile d'olive, le sel et le poivre et grillez à feu moyen dans une poêle à griller.
  • Mélangez le fromage à la crème avec la ciboulette hachée et étalez sur quatre tranches de pain Saníssimo® zéro gluten.
  • Placez une feuille de laitue et les légumes grillés sur les autres pains et recouvrez avec le pain au fromage. Servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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