Pain au Chorizo et Chimichurri

Name: Pain au Chorizo et Chimichurri
Prep time: 5 mins
Cook time: 5 mins
Total time: 10 mins
Yield: 6
Cuisine: Argentina
Ingredients: 3 chorizos , argentin ou espagnol coupé en deux dans le sens de la longueur; 1/2 tasses de persil frais, haché finement; 2 gousses d'ail , finement hachés; 2 cuillères à soupe d'origan frais, finement haché; 3 cuillères à soupe de vinaigre blanc; 1/2 tasses d'huile d'olive; sel et poivre , au goût; 6 baguettes , moyennes

PILAR PEREZ

Un déjeuner rapide et savoureux sans trop de complications. Je vous le recommande vivement !

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Ingrédients

Portions

3 chorizos , argentin ou espagnol coupé en deux dans le sens de la longueur
1/2 tasses de persil frais, haché finement
2 gousses d'ail , finement hachés
2 cuillères à soupe d'origan frais, finement haché
3 cuillères à soupe de vinaigre blanc
1/2 tasses d'huile d'olive
sel et poivre , au goût
6 baguettes , moyennes

Préparation

5 mins

Basse

Griller les chorizos sur le grill ou dans une poêle.
Couper les baguettes en deux et les faire légèrement griller dans une poêle.
Placer les chorizos à l'intérieur des pains, 2 moitiés par pain.
Mélanger tous les ingrédients restants pour préparer le chimichurri et les ajouter sur les chorizos.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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