Sandwichón de Noël

Yamilette González
Préparez cette version salée de la bûche de Noël. Ce Sandwichón de Noël est un plat parfait pour profiter d'un Noël avec des enfants. Cette recette est garnie d'une crémeuse salade russe. Pour le préparer, vous avez besoin d'ingrédients faciles à trouver. Profitez de ce Sandwichón de Noël. Cette version est faite avec du pain blanc, mais si vous voulez qu'il soit plus sain, vous pouvez utiliser du pain complet et remplacer la mayonnaise normale par de la mayonnaise légère. Maintenant que vous savez ce que vous pouvez préparer pour Noël avec des enfants, que voudriez-vous ajouter ?
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
10
Portions
  • 2 tasses de poulet, cuit et effiloché
  • 1 tasse de pomme de terre, cuits et coupés en dés
  • 1 tasse de pois chiche, cuits
  • 1 tasse de mayonnaise
  • suffisant de sel
  • suffisant de poivre
  • 30 tranches de pain de boîte, sans bords
  • 20 tranches de jambon
  • 20 tranches de fromage jaune
  • 2 paquets de fromage à la crème, pour la couverture
  • 1 tasse de crème aigre, pour la couverture
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail, pour la couverture
  • 1 cuillère à café de sel de céleri, pour la couverture
  • 1 poivron rouge, pour décorer
  • suffisant de persil chinois, pour décorer
Préparation
1h 20 mins
0 mins
Basse
  • Dans un bol, mélangez le poulet avec les pommes de terre, les carottes, les petits pois, la mayonnaise et assaisonnez avec du sel et du poivre. Réservez
  • Pour le montage, sur du film plastique, disposez les tranches de pain pour former une base, en écrasant légèrement les bords ensemble à l'aide d'un rouleau, pour qu'ils collent.
  • Placez les tranches de jambon, les tranches de fromage, la salade russe et roulez avec l'aide du film plastique, réfrigérez pendant 1 heure.
  • Pour la couverture, battez le fromage à la crème avec la crème aigre, l'ail, le sel et assaisonnez avec du poivre. Réfrigérez si nécessaire.
  • Avec un couteau très aiguisé, coupez des lanières de peau de poivron et roulez-les pour former une rose.
  • Sur une planche en bois, coupez 1/3 de la bûche en diagonale, et disposez pour simuler le tronc.
  • Couvrez le tronc avec le dip de fromage à la crème. Avec l'aide d'une fourchette, dessinez des lignes pour décorer et donner de la texture. Décorez avec la rose de poivron et le persil.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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