500 grammes de côte de bœuf, effilochée (voir la recette de côtes de bœuf)
8 tranches de baguette
1 oignon, coupée en julienne
2 cuillères à soupe de beurre
4 cuillères à soupe de sauce barbecue
2 cuillères à soupe de piment jalapeño, haché
1/2 boîtes de bière
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
Réchauffez la viande avec un peu de bière pour qu'elle ne se dessèche pas au micro-ondes pendant 2 minutes.
Grillez les tranches de pain.
Dans une poêle, faites fondre le beurre et faites cuire l'oignon pendant 5-10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Préparez chaque sandwich en plaçant une tranche de pain, 1/4 d'oignon, de la viande de bœuf effilochée, des piments jalapeños et de la sauce barbecue. Couvrez avec l'autre tranche de pain et savourez.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?