Faites chauffer une poêle ou un gril. Faites cuire les champignons portobello pendant au moins 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits de chaque côté.
Coupez les pains ciabatta en deux.
Dans un petit récipient profond, mélangez la mayonnaise avec les câpres, le tabasco et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Étalez une couche de mayonnaise spéciale sur chaque pain ciabatta.
Puis, sur le pain, placez 1 champignon portobello, 2 tranches de tomate, un peu d'oignon et de la laitue, puis placez l'autre pain manquant.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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