Sandwich de Drapeau

Alejandra Cota
Préparez ce délicieux sandwich, garni d'une crémeuse salade de poulet ranch, avec du bacon croustillant et recouvert d'un spectaculaire dip à l'oignon. Sans aucun doute, vos réunions ne seront plus jamais les mêmes avec ce plat à la présentation patriotique.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
8
Portions
  • 2 paquets de fromage à la crème, (190 g chacun)
  • 1 tasse de sauce ranch
  • à votre goût de sel et poivre
  • 2 tasses de poulet, cuit et effiloché
  • 1/4 tasses de grain de maïs
  • 1/4 tasses de céleri, coupé en dés
  • 1/4 tasses d'oignon rouge, finement hachée
  • 1/4 tasses de concombre, coupé en dés
  • 1/4 tasses de piment de Carême, finement haché
  • 1/4 tasses de lardon, frit et haché
  • 1/4 tasses de poivron rouge, coupé en dés
  • 2 paquets de fromage à la crème, (190 g chacun)
  • 1/2 tasses de crème fouettée, pour le dip
  • 1/4 tasses de fromage Gouda, râpé, pour le dip
  • 1/4 tasses de fromage fondu, râpé, pour le dip
  • 1 cuillère à soupe d'oignon en poudre, pour le dip
  • 12 tranches de pain de boîte, sans bords
  • à votre goût de piment de Carême, finement haché
  • à votre goût de poivron rouge, finement haché
  • à votre goût de noix de pécan, finement hachée
  • à votre goût de persil, pour décorer
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Dans un bol, mélangez le fromage à la crème avec la vinaigrette ranch, assaisonnez avec du sel et du poivre. Réservez.
  • Dans un bol, mélangez le poulet, les grains de maïs, le céleri, l'oignon, le concombre, le piment, le poivron, le bacon et la vinaigrette. Mélangez jusqu'à intégration.
  • Dans un robot culinaire, ajoutez le fromage à la crème, la crème à fouetter, les fromages, l'oignon en poudre, assaisonnez avec du sel et du poivre. Mixez jusqu'à obtenir un dip crémeux.
  • Sur une assiette rectangulaire, placez 3 tranches de pain et ajoutez la salade de poulet, répétez jusqu'à ce que tous les pains soient utilisés. Couvrez avec le dip à l'oignon et égalisez avec une spatule.
  • Décorez avec le piment et le poivron simulant les couleurs du drapeau du Mexique. Au centre, simulez le blason avec les noix et le persil.
  • Coupez en tranches, servez et dégustez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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