Ce sandwich est une délicieuse combinaison de saveurs fumées, aigres-douces, acides, salées et de textures croustillantes, crémeuses, onctueuses. Une combinaison parfaite entre deux tranches de pain.
4 jalapeños -> 1|jalapeños, propres, déveinés, coupés en tranches
1 tasse de fromage cheddar, râpé
tranches de pain blanc en boîte, épais et croûté
à votre goût de mayonnaise
à votre goût de moutarde
laitues italiennes
tomates, en tranches
avocats, en lamelles
à votre goût de chips de légumes, patate douce et pomme de terre, pour accompagner
à votre goût de cornichon, en vinaigre, pour accompagner
Préparation
15 mins
20 mins
Basse
Pour le glaçage, dans une petite casserole, faites chauffer la Confiture de Cerise Smucker's® avec le jus d'orange et le poivre pendant 10 minutes, à feu moyen, jusqu'à ce que les ingrédients soient dissous et mélangés.
Préchauffez le four à 170 °C.
Disposez le bacon sur une plaque, badigeonnez de glaçage et faites cuire pendant environ 15 minutes ; si nécessaire, badigeonnez à nouveau de glaçage pendant que le bacon est encore dans le four. Une fois que le bacon est doré et croustillant, retirez du four et réservez.
Profitez de la chaleur du four pour faire griller le pain : sur l'un des couvercles, placez les tranches et le fromage cheddar et faites gratiner. Retirez.
Montez le sandwich : sur le couvercle qui reste libre, étalez la mayonnaise et la moutarde (couvercle du dessus) ; utilisez l'autre couvercle comme base et ajoutez la laitue, le bacon, la tomate et l'avocat ; assaisonnez les légumes si nécessaire ; fermez le sandwich avec l'autre couvercle.
Coupez le sandwich en deux, servez et accompagnez de chips et de cornichons.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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