Panini de Jambon Serrano

Un sandwich gourmet avec jambon serrano, mozzarella, tomate et basilic. Peut être préparé sur un grill.
Ingrédients
4
Portions
  • 1/2 tasses d'huile d'olive
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 gousse d'ail, finement haché
  • 4 tranches de jambon serrano, tranché fin
  • 12 fromage mozzarella, en tranches fines
  • tranches de tomate
  • grammes de basilic, frais
  • 1 barre de pain ciabatta, tranché en deux (suffisant pour 4 paninis)
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Fouetter l'huile d'olive, le vinaigre et l'ail dans un petit récipient. Assaisonner avec du sel et du poivre.
  • Mettre une couche de jambon serrano, de mozzarella, de tomate et de basilic sur la partie inférieure du pain.
  • Vaporisez le sandwich avec la vinaigrette préparée à l'étape précédente. Mettre le couvercle et couper la baguette en 4 sandwiches.
  • Allumez le grill (ou le presse-sandwich) et faites cuire les paninis jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage soit fondu. Retirer après environ 5 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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