Faire cuire l'hibiscus dans de l'eau bouillante, laisser reposer et égoutter.
D'un autre côté, battre 3 œufs et incorporer la cannelle, le sucre et la muscade avec une pincée de sel.
Ajouter l'avoine, l'amarante et l'hibiscus avec 100 grammes de fromage panela coupé en petits dés.
Vaporiser une poêle avec du PAM, prendre la préparation avec une cuillère et la placer dans la poêle chaude pour former les galettes. Une fois dorées, les retourner et dorer de l'autre côté.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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