Sandwich grillé à trois étages rempli d'avocat crémeux, riche en graisses non saturées saines. C'est une bonne option pour le petit-déjeuner ou un dîner léger. Facile à préparer et délicieux.
175 grammes de poitrine de poulet , grillé et coupé en petits morceaux
2 tomates, coupé finement
25 grammes de germe de luzerne
Préparation
15 mins
15 mins
Basse
Avec une fourchette, écrasez l'avocat. Ajoutez le jus de citron et l'oignon finement haché. Continuez à écraser jusqu'à ce que le mélange soit moyennement lisse.
Mélangez la mayonnaise avec la coriandre.
Préchauffez une poêle à feu moyen. Placez le pain dans la poêle pendant 2 ou 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Étalez une fine couche de mayonnaise sur deux tranches de pain des deux côtés. Étalez l'avocat sur les 4 autres tranches de pain d'un seul côté.
Sur la première tranche de pain avec de l'avocat, mettez une feuille de laitue, une tranche de jambon et de tomate; Ajoutez une tranche de pain avec de la mayonnaise, puis les germes de luzerne, le poulet et deux tranches d'avocat, et terminez avec une tranche de pain supplémentaire avec de l'avocat.
Compressez les sandwichs et coupez-les en deux. Servez immédiatement.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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