Cemitas Poblanas

Essayez ces cemitas poblanas, une recette typique de l'état de Puebla, c'est un plat délicieux et complet que toute la famille adorera.
Ingrédients
8
Portions
  • 8 Cemitas poblanas, ouvertes en deux
  • 3 avocats
  • 3/4 fromages rancheros, tranché
  • 3/4 fromages Oaxaca, effiloché
  • 8 piments chipotles
  • 1/2 oignons
  • 1/2 tasses d'huile d'olive
  • sel, au goût
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Tranchez les cemitas en deux et enlevez un peu de mie, placez-les sur une plaque.
  • Coupez l'avocat et retirez le noyau, avec une cuillère disposez l'avocat sur le pain en formant une couche semi-épaisse, ajoutez suffisamment de fromage, deux cuillères supplémentaires d'avocat, des piments chipotle, une tranche ou autant que vous le souhaitez d'oignon. Arrosez d'huile d'olive, ajoutez un peu de sel et couvrez avec le couvercle.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par