Sandwichón

Cette recette de sandwichón est un succès auprès des petits et des grands, et convient bien pour une fête d'enfants ou une réunion avec des enfants et la famille.
Ingrédients
10
Portions
  • 1 paquet de pain blanc en boîte, très grand
  • 1/2 kilos - 1|kilos de jambon de dinde
  • 10 tranches de fromage américain
  • 1 chili, au vinaigre
  • 1/2 tasses de liquide d'une boîte de piments marinés
  • 1/3 tasses de crème fraîche
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 2 paquets de fromage à la crème, de 190g.
  • 1 boîte de poivron rouge, petite
  • poivre, au goût
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Coupez les bords des pains.
  • Mixez parfaitement le jambon de dinde coupé en dés, avec le fromage américain, le piment et 1/2 tasse de vinaigre. La consistance doit être semblable à celle d'une purée légèrement liquide.
  • Dans un récipient, mettez le mélange précédent avec la crème, la mayonnaise, la moutarde et le poivre. Incorporez le tout de manière homogène.
  • À part, à l'aide d'un mixeur plongeant, mélangez le fromage à la crème avec le poivron rouge au goût, jusqu'à obtenir une légère couleur rose et une texture bien crémeuse.
  • Disposez le pain sur une plaque en une couche initiale de 6 pièces (2x3), ajoutez un tiers du mélange de jambon et recouvrez d'une autre couche de pain.
  • Ainsi de suite jusqu'à former trois couches et terminer par une couche de pain pour la couvrir avec le mélange de fromage à la crème et de poivron rouge comme une garniture de gâteau.
  • Décorez avec des morceaux de poivron rouge hachés. Réfrigérez pendant au moins une heure avant de servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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