Rondelles d'Oignon Maison

Recette simple pour de délicieuses et croustillantes rondelles d'oignon.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 œuf
  • 1/4 tasses de lait
  • 1/2 tasses de farine
  • 1/2 tasses de maïzena
  • 1 tasse de chapelure
  • 1 cuillère à soupe de bouillon de poulet en poudre
Préparation
45 mins
Basse
  • Couper l'oignon en rondelles puis les plonger dans de l'eau glacée pendant une heure.
  • Mettre l'œuf et le lait dans un récipient et les battre.
  • Dans un autre récipient, mettre la farine, la chapelure, la maïzena et le bouillon de poulet en poudre, puis mélanger le tout.
  • Passer les rondelles dans le mélange œuf-lait puis dans le mélange de chapelure. Ensuite, faire frire dans de l'huile chaude, quand elles ont une couleur dorée, retirer, mettre sur du papier absorbant et servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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