Recette de boules de fromage

Faites-vous plaisir avec ces boules de fromage ! Que ce soit comme collation ou accompagnement, cette recette est à se lécher les doigts.Si vous avez une faiblesse pour les recettes crémeuses et rapides, alors vous devez préparer cet apéritif, car il se prépare avec peu d'ingrédients, qui sont également très économiques. Le meilleur de tout ? Vous pouvez utiliser les ingrédients de votre choix et même y ajouter une touche épicée avec du piment haché.Vous le savez, il n'y a pas de meilleure façon de surprendre vos invités qu'avec ces boules de fromage, car elles sont le choix parfait pour une réunion entre amis et peuvent être accompagnées d'une bière ou d'un verre de vin.Pain au fromage
Ingrédients
4
Portions
  • 2 tasses de fromage mozzarella frais, râpé
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café de poudre à lever
  • 1/2 tasses de fécule de maïs
  • à votre goût de sel
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • suffisant d'huile en spray
  • à votre goût de vinaigrette, de jalapeño
Préparation
15 mins
25 mins
Basse
  • Dans un bol, combinez le fromage mozzarella, l'œuf, la levure chimique, la fécule de maïs, le sel et l'ail en poudre. Formez une pâte homogène.
  • Formez des boules de 5 cm, placez-les sur un plateau et réfrigérez pendant 1 heure.
  • Placez les boules de fromage sur le plateau de la friteuse à air, vaporisez d'huile en aérosol et faites frire à 170 °C pendant 20 minutes.
  • Servez sur un plateau avec du papier sulfurisé et accompagnez d'une sauce au jalapeño.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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