Pommes Folles

Préparez cette délicieuse collation de pommes recouvertes de dulce de tamarin, saupoudrées de piment en poudre, accompagnées de cacahuètes, de carottes, de jicama et de concombre râpés. Le meilleur, c'est qu'elles sont garnies de gommes enchiladas, de chamoy liquide et de jus de citron. Pour les amateurs de chamoy, elles seront la sensation !
Ingrédients
2
Portions
  • 2 pommes
  • 15 bonbons au tamarin
  • à votre goût de poudre de chili
  • 1 tasse d'arachide japonaise
  • 1 tasse de carotte, râpée
  • 1 tasse de jícama, râpée
  • 1 tasse de concombre, râpé
  • 1/2 tasses de Bonbon pimenté, de mangue
  • 1 tasse de chamoy liquide
  • à votre goût de poudre de chili
  • à votre goût de citron
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Sur une planche, étalez les tamarins à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, collez-les les uns aux autres pour former une plaque. Couvrez les pommes avec la pâte en les chauffant un peu avec vos mains pour qu'elles prennent la forme de la pomme. Saupoudrez de piment en poudre et coupez en quartiers. Retirez les pépins.
  • Place les quartiers de pomme sur une assiette et ajoute les cacahuètes, la carotte, la jicama, le concombre, les gommes enchiladas, sers avec du chamoy liquide, du piment en poudre et du jus de citron. Profitez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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