Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Mettez les poivrons à cuire en mélangeant bien avec une cuillère en bois pour qu'ils soient uniformément enrobés d'huile. Faites cuire jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer et à brûler légèrement (10 minutes).
Retirez la poêle du feu et ajoutez le jus de citron et le sel, mélangez bien.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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