Plateau de Snacks Enchilés

Tajín ®
Ce Plateau de Snacks Enchilés est une recette de snack très facile à réaliser. Pour la préparer, nous utilisons 4 types différents de sauces au piment, comme chamoy, chipotle et piment en poudre. Le mieux avec cette recette, c'est que tu peux choisir les fruits et légumes que tu préfères pour la préparer. De plus, ce Plateau de Snacks Enchilés est très sain, ce qui le rend parfait pour maintenir ton style de vie. Profite d'un snack épicé et délicieux.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
140
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
8
Portions
  • 3 concombres, pour les pepilocos
  • suffisant de Tajín® classique liquide, pour les pepilocos
  • suffisant de Tajín® classique
  • 1 tasse de jícama, râpée, pour les pepilocos
  • 1 tasse de carotte, râpée, pour les pepilocos
  • 9 bonbons au tamarin, pour les pommes enchilées
  • 3 pommes, pour les pommes enchilées
  • 1/2 ananas, coupée en demi-lunes, pour les ananas fous
  • suffisant de Tajín® chamoy liquide, pour les ananas fous
  • 2 kiwis, en cubes, pour les brochettes
  • 1/2 ananas, en cubes, pour les brochettes
  • 1/2 mangues, en cubes, pour les brochettes
  • 2 mandarines, en quartiers, pour les brochettes
  • 1/2 tasses de fraise, petites, pour les brochettes
  • 1 tasse de churrito de nopal, pour servir
  • 1 tasse de cacahuète salée, pour servir
  • 1 tasse de banane dominicaine, déshydraté, pour servir
  • 1 tasse de chips de légumes, pour servir
  • suffisant de Tajín® chipotle liquide, pour servir
  • suffisant de jus de citron, pour servir
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Pour les pepilocos, épluche les concombres et coupe-les en 3 parties égales. À l'aide d'une cuillère, vide chaque partie sans atteindre le fond. Givre les bords de chaque concombre en les passant par Tajín® classique liquide puis par Tajín® classique. Remplis les concombres avec du jicama et de la carotte râpée et réserve.
  • Pour les pommes enchilées, place les bonbons de tamarin dans un bol et chauffe au micro-ondes pendant 10 secondes. Avec l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étale-les pour former une pâte et couvre complètement les pommes. Saupoudre de Tajín® classique et coupe en tranches épaisses. Réserve.
  • Pane les tranches d'ananas en les passant par Tajín® chamoy liquide et classique. Réserve.
  • Monte les brochettes de fruits en insérant du kiwi, de l'ananas ou de la mangue, des quartiers de mandarine et une fraise sur des bâtonnets pour brochette.
  • Pour le montage, dans un grand plat ou un plateau, dispose les ananas fous sur les bords, continue avec les pommes enchilées, les pepilocos et au centre, place les brochettes de fruits, les churros de cactus, les cacahuètes, les bananes et les chips de légumes. Sers avec du citron et Tajín® classique, chipotle et chamoy liquide. Profite.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par