Petits Sopes de Haricots Noirs Refrits

Name: Petits Sopes de Haricots Noirs Refrits
Prep time: 15 mins
Cook time: 5 mins
Total time: 20 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/4 cuillères à café de Knorr® bouillon de poulet granulé suisse; 4 tasses d'haricots noirs, cuisinés; 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 2 cuillères à soupe d'oignon blanc, finement hachée; 2 cuillères à soupe de piment chipotle, moulu; 1 pincée de cumin en poudre; 1 tasse de filet de poulet, déchiré; 8 sopes -> 0|sopes, moyens; 1 tasse de laitue, tranche finement; 3/4 tasses de fromage panela, râpé

Knorr

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Ingrédients

Portions

1/4 cuillères à café de Knorr® bouillon de poulet granulé suisse
4 tasses d'haricots noirs, cuisinés
1 cuillère à soupe d'huile végétale
2 cuillères à soupe d'oignon blanc, finement hachée
2 cuillères à soupe de piment chipotle, moulu
1 pincée de cumin en poudre
1 tasse de filet de poulet, déchiré
8 sopes -> 0|sopes, moyens
1 tasse de laitue, tranche finement
3/4 tasses de fromage panela, râpé

Préparation

15 mins

5 mins

Basse

Faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il devienne transparent, ajouter le chipotle et les haricots, les écraser.
Assaisonner avec Knorr® Suisse Bouillon de Poulet et le cumin. Réservez-les pour tartiner les sopes.
Chauffer les sopes dans une poêle, les tartiner avec des haricots en abondance et placer le poulet dessus.
Servir avec de la laitue et du fromage accompagnés d'une salsa de molcajete.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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