Mousse de Crevette et Jocoque

La mousse de crevette et jocoque peut être servie dans des assiettes individuelles comme entrée ou dans une grande assiette à partager.
Ingrédients
10
Portions
  • 1 fromage philadelphia
  • 150 grammes de crevette, cuits et coupés en petits dés
  • 2 citrons , son jus
  • 100 grammes de jocoque
  • 8 olives
  • 40 grammes de noix , haché
  • 7 grammes de gélatine, dissoute dans 1/4 de tasse d'eau
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Mélange le jocoque, le fromage, le jus de citron et l'huile d'olive.
  • Ajoute les crevettes et la noix.
  • Ajoute la gélatine et les autres ingrédients. Mélange bien.
  • Verse dans un moule et réfrigère. Une fois solidifié, démoule.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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