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Mousse de Crevette et Jocoque
María Fernanda Hernandez
La mousse de crevette et jocoque peut être servie dans des assiettes individuelles comme entrée ou dans une grande assiette à partager.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
10
Portions
1 fromage philadelphia
150 grammes de crevette, cuits et coupés en petits dés
2 citrons , son jus
100 grammes de jocoque
8 olives
40 grammes de noix , haché
7 grammes de gélatine, dissoute dans 1/4 de tasse d'eau
1 cuillère à café d'huile d'olive
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
Mélange le jocoque, le fromage, le jus de citron et l'huile d'olive.
Ajoute les crevettes et la noix.
Ajoute la gélatine et les autres ingrédients. Mélange bien.
Verse dans un moule et réfrigère. Une fois solidifié, démoule.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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