Mousse Crémeuse de Thon

Délicieuse collation, parfaite pour profiter de la coupe du monde. Cette mousse de thon plaira à tous vos invités, servez-la sur des biscuits ou des tranches de concombre. N'hésitez pas à la faire !
Ingrédients
8
Portions
  • 2 boîtes de thon, égoutté
  • 350 grammes de fromage à la crème
  • 2 enveloppes de gélatine
  • 100 grammes de mayonnaise
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 1/2 tasses d'eau
  • sel, à votre goût
  • piments chipotles, à votre goût
  • biscuits salés
  • poivre, à votre goût
Préparation
10 mins
3h
Basse
  • Hydratez la gélatine dans une demi-tasse d'eau. Une fois qu'elle a gonflé, dissolvez-la au bain-marie, ou pendant 40 secondes au micro-ondes. Réservez.
  • Mixez le thon avec la mayonnaise, le fromage à la crème, le jus de citron, le chipotle et la gélatine diluée. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Versez dans un ou plusieurs moules et réfrigérez jusqu'à ce que cela prenne, entre 2 et 3 heures.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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